新光三越台南小北門店 已於 2025 年 9 月 26 日盛大開幕，
新館內不但引進多家人氣品牌，也讓台南的美食版圖再度升級！
說到這裡的餐飲選擇可說是百花齊放，從日式料理到甜點咖啡都有，
這次喵爸則特地鎖定頗具口碑的 「朵頤牛排」。
這間店主打的是 排餐搭配 buffet 自助吧無限享用，
讓人能在享受主廚精心烹調的排餐之餘，還能盡情品嚐多樣化的自助美味，
是一種「主餐精緻 × 自助豐盛」的雙重饗宴！
雖然喵爸有事先訂位，但現場依舊需要排隊等候服務人員安排，可見生意真的很好。
剛好前一批客人剛清場，沒多久就輪到我們入座~~
過沒幾分鐘，整間餐廳又立刻坐滿！
入座後，喵爸馬上被他們的 buffet 自助吧 吸引。
沙拉、冷盤、炸物、熟食、湯品、甜點、飲料通通有，
補餐速度也很快，不怕拿不到想吃的。
消費很簡單，就是選主餐，沒了，趕緊去拿buffet~
buffet 整體口味都蠻不錯，水準超乎預期，喵爸大推！
主餐: 法式油封鴨腿
鴨腿外皮煎得金黃酥脆，油香撲鼻，
不過整體調味偏保守，若能在香氣或醬汁上再多一點變化，會更令人驚豔。
主餐: 極響焗烤龍蝦 × 美國Choice探相翼板牛排
焗烤龍蝦上層金黃起司香氣撲鼻，龍蝦肉味道算中規中矩，
牛排風味略顯普通，沒有達到期待中的水準。
雖然主餐表現稍微讓人失望，
但 buffet 區的甜點與冰淇淋倒是為整餐畫下美好的句點~
整體而言，朵頤牛排在 用餐環境、服務態度 與 buffet 多樣性 上都有不錯表現，
是那種「想輕鬆吃頓排餐又能大吃一頓自助吧」的好選擇。
不過若以主餐為核心的角度來看，
喵爸覺得料理表現中規中矩，沒有特別驚喜。
建議大家 選最平價的主餐即可，專心享受 buffet 才是真正的 CP 值王道！
朵頤牛排@新光三越台南小北門店
地址： 704025臺南市北區西門路四段135號3樓
電話號碼： 06 251 9985
營業時間：
星期六 11:30–16:00, 17:30–21:30
星期日 11:30–16:00, 17:30–21:30
星期一 11:30–16:00, 17:30–21:30
星期二 11:30–16:00, 17:30–21:30
星期三 11:30–16:00, 17:30–21:30
星期四 11:30–16:00, 17:30–21:30
星期五 11:30–16:00, 17:30–21:30
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