![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544190-1026457976-g_l.jpg)
在中正路上有間咖啡廳,啊,不是,是溫體牛肉火鍋店,
與其他常見的[懷舊風]牛肉火鍋店不同,這裡的環境優美,超適合情侶約會來吃
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544190-3992084326-g_l.jpg)
整個環境看起來就是乾乾淨淨的
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544190-2914177898-g_l.jpg)
有樓梯?看起來2F應該也有用餐空間
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544190-1158169748-g_l.jpg)
火鍋料自取,裡面有各種飲品、蔬菜、火鍋料等食材,
吃完要準備買單時店員會再點盤量
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544190-479639636-g_l.jpg)
牛肉盤(380盤/元),依人數有最低消費盤數,例如3個人就至少要3盤
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544190-987197827-g_l.jpg)
湯頭清澈鮮甜,建議在涮牛肉前先喝上幾碗
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544193-813457885-g_l.jpg)
肉燥飯,香噴噴的肉燥飯,肉燥油脂多,吃起來滑順甜口,滷汁鹹度也剛剛好
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544193-3017588081-g_l.jpg)
火鍋料都有用塑膠袋包裝起來,看起來也比較衛生
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544193-1542591001-g_l.jpg)
芥藍牛肉,營養豐富不苦澀,鹹香回甘超下飯,好吃!!
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544193-1239826835-g_l.jpg)
牛肉盤,牛肉來源為當日善化直送溫體牛,
溫體肉是指未經過冷藏的肉,口感鮮嫩有脆度,吃得出鮮美!
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544193-3662795667-g_l.jpg)
下鍋時只要輕微的攪動肉片至粉嫩色,大約是5分熟為最佳口感(視個人口味),
肉質的甜味也比較明顯
![[台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店 [台南.中西] 牛苑溫體牛肉火鍋.看起來像咖啡廳的火鍋店](https://pic.pimg.tw/wasai117/1695544194-2287605534-g_l.jpg)
因為這裡的空調做得非常好,吃完之後衣服也不太會有火鍋味,真是神奇啊
店家: 牛苑溫體牛肉火鍋
地址: 臺南市中西區中正路140號
電話: 06 223 6556
營業時間:
星期日 11:30–14:30, 17:00–21:30
星期一 休息
星期二 11:30–14:30, 17:30–21:00
星期三 11:30–14:30, 17:30–21:00
星期四 11:30–14:30, 17:30–21:00
星期五 11:30–14:30, 17:30–21:00
星期六 11:30–14:30, 17:00–21:30
文章標籤
全站熱搜
