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乾杯集團頂級重慶麻辣鍋揮旗南下進駐台南,
全球首創100%純和牛牛油重慶麻辣鍋,麻、辣、香一次滿足!!

 

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餐廳就在晶英酒店的正對面,國泰置地廣場上,車子可停在城市車旅地下停車場~
(消費1000元可折抵60分鐘停車費)

 

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還有賣寵物食品~~

 

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買這個給狗狗吃也太享受了~~

 

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特地從中國運來的大紅桌椅、長條板凳,讓人彷彿在古代高級客棧大吃麻辣鍋~

 

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先選湯頭,重慶麻辣鍋看起來好像很重口味XD

 

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肉品看起來也超讚的~

 

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麻辣牛五花肉串串,本來喵爸也想點,
但是服務生說我們今晚點的份量可能有點多,建議這一道先不要點,以免吃不完~

 

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喵爸今天點的是經典組合,肉類選的是日本和牛片~

 

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若喜歡喝酒的,這裡也有賣很多酒喔~~

 

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先送來一壺好茶(柑橘金萱烏龍)~

 

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還有圍兜兜~~怎麼跟我的衣服好搭XD

 

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上鍋了!喵爸選的是重慶麻辣鍋和火腿老雞湯~

 

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火腿老雞湯的湯頭非常濃郁,一開始喝非常好喝,
但是火鍋煮久了就會變得非常重口(鹹),最後幾乎就沒在喝了~

 

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開始上一些火鍋料~

 

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另外單點的香酥撒子,是一種油炸麵食,口感近似油條,但干吃香脆可口~

 

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鴨血和豆腐一定要點(單點),點一次就可以免費無限續加喔(還有桌邊服務呢)~~
另外它還有麻油碟,標準吃法是將剛涮起的食材,浸入油碟中沾滿,
此時麻油成為一道保護膜,能在入口時迅速降溫、去辣且減少對腸胃的刺激~

 

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還有建議涮煮的秒數~

 

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這和牛怎麼看起來沒啥質感?

 

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將肉涮了幾秒,哇~和牛那豐富的油脂,口感入口即化又軟嫩,好吃啊~~~~

 

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這樣一餐的份量真的有點多,還好有聽服務生的話沒有點太多~~

 

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甜點,好吃的麻糬~~

 

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最後還是有些吃不完,所以就打包回家了(甜點、香酥撒子和鍋底),
因為鍋底還滿好吃的,所以也就一起打包,服務生還幫我們加湯呢,就感心~~

 

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重慶麻辣鍋跟一般的麻辣鍋不太一樣,比較偏重油,吃起來非常過癮!
份量多,口味佳,服務也是一級棒!!!下次再來吃一次~~

 

 

店家: 麻辣45(台南府城店) 
地址: 台南市中西區和意路5號(國泰置地廣場)
電話: 06 213 2300
營業時間: 
星期日    12:00–15:00, 17:00–22:30
星期一    12:00–15:00, 17:00–22:30
星期二    12:00–15:00, 17:00–22:30
星期三    12:00–15:00, 17:00–22:30
星期四    12:00–15:00, 17:00–22:30
星期五    12:00–15:00, 17:00–22:30
星期六    12:00–15:00, 17:00–22:30

 


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