喵爸的部落格

喵爸記得這間阿美螃蟹粥早期叫做阿美深海鮮魚湯，
只因為他們的螃蟹粥太有名，所以乾脆改名叫阿美螃蟹粥，
也是在地人最常吃的早餐店之一~~

 

對面有免費公有停車場，可多加利用~

 

因為喵爸8點就來了，所以位子還滿多的，假日期間再晚一點可能就一位難求~~

 

你想吃哪一樣呢?

 

這是喵爸8點來的時候，客人不算多~

 

但一到8點半就客滿了!!!這是甚麼狀況?大家都來吃早餐了~~(還好喵爸早來)

 

餐具、佐料自取~

 

拿了填單表後，自行找空位，填好單後再去櫃檯買單~

 

其中螃蟹粥價格不在這菜單上(時價)，要另外秤斤計算~(螃蟹賣完為止)

 

有菜蟳，沙公~

 

還有處女蟳和紅蟳，想吃蟹膏或蟹黃的話，那就要選處女蟳(蟹膏)或紅蟳(蟹黃)~
螃蟹為時價，所以價格來說每次來吃會不太一樣~~

 

滿滿一籃活蹦亂跳的螃蟹~

 

螃蟹粥(時價)+40元，螃蟹湯(時價)+30元，喵爸點了紅蟳和處女蟳~

 

荷包蛋，早餐必吃~

 

海鱺魚肝，口感濃滑香嫩，好吃的不得了!!大推!!

 

苦瓜~這個喵爸也大推!

 

虱目魚頭~

 

肉燥飯~

 

海產粥，這也是一等一的鮮甜，好吃!!!

 

處女蟳~

 

處女蟳內含飽滿的蟹膏~

 

紅蟳~

 

紅蟳香甜的蟹黃~

 

紅蟳是蟹黃，處女蟳是蟹膏，喵爸最愛蟹膏，因為最為飽滿、香甜~
(沙公=公紅蟳；紅蟳=已授精的母紅蟳；處女蟳=未授精的母紅蟳) 
這裡的螃蟹粥味道鮮美，鹹淡適中，營養滿分!喵爸無敵大推!!!

 

2021/10/10 update:
喵爸帶台北朋友來吃，也是讚不絕口啊~~~

 

店家: 阿美螃蟹粥
地址: 台南市安平區運河路10號
電話: 06 224 0492
營業時間: (周二公休)
週一~週五: 06:00–14:00, 17:00–20:00
週六~週日: 06:00–20:00

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