喵爸的部落格

鴻公公在台南創立了20多年，生意一直好的不得了，評價極高，想吃都得排隊~

鴻公公位在水交社附近，開車的話建議停水交社路的路邊停車格再步行過來~

因為喵爸來的很早，所以還沒甚麼人，再晚一點就得排隊了(排到天荒地老)~

門口有外帶單和內用單~

呼呼~~店內還有比喵爸更早到的人，厲害!

店家還提供佐料(紅蔥、辣油、檸檬片及紅茶)，冰塊可免費取用~

這紅茶還不錯喝~

佐料也非常夠味!

河粉可以選湯頭和配料(肉)，份量有大碗及特大碗，
喵爸建議點大碗即可，因為份量真的滿多的~

木瓜涼拌~

炸蛋涼拌~

檸檬香辣+什錦，料超級多，有肉有海鮮，湯頭偏酸辣，但不會很辣，好喝!

連蝦子都很大隻，新鮮好吃~~

椰奶+生牛肉，滿滿的九層塔(不吃的人可跟店家說)，香氣逼人，
湯頭非常好喝，濃濃的椰奶香，每喝一口心中都充滿了幸福感!
河粉Q彈好吃，生牛肉超鮮嫩，洋蔥切片也非常清甜，整體來說真的非常棒，
難怪是間排隊美食名店~

店家: 鴻公公越南河粉專賣店
地址: 台南市南區水交社路352號
電話: 06 291 6633
營業時間: 16:00–22:00 (週二公休)

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