喵爸的部落格

2017/4/15開飯川食堂於南紡購物中心B1正式開幕，
中北部有多家分店，但獨缺南部，因此選擇台南作為進駐南部的第一個駐點!

開飯川食堂於南紡購物中心B1，主打鮮香麻辣的川菜料理，如果怕辣的人可能要斟酌一下了XD

店家也很貼心的提供置物籃可供放置包包~

菜單有兩人套餐、四人套餐以及單點等等，任君選擇，各項料理的辣度也有所不同~

無限暢飲的蔓越梅醋做為開胃飲用，或是辣到不停時可以用它來緩一下口中的辣度XD

喵爸這次選兩人套餐(其實也懶得選了)，精緻可愛的白飯~

紅油雞絲，自製紅油涼拌雞肉絲、小黃瓜絲，清爽留香，看起來好像很辣，但其實不會辣喔!

催淚蛋，洗選蛋和著糯米椒大火快炒，噴香而不辣!(一開始以為催淚蛋是那種會辣到讓你淚流不停...好險XD)

就一般青菜囉~

宮保雞丁，這..看起來好像超辣的，但其實不會辣到讓你難以入口，而是會有細微的後座力，還滿爽的~

兩人吃，吃超飽!!喵爸建議三人吃會剛剛好，不然真的會吃不完~~

又要寫功課了...

這裡的辣吃起來並不是喵爸想像中那種會噴辣的辣，而是麻辣香的那種辣(吃到最後會冒汗)，
所以怕辣的人也可以嘗試看看，會有不同的感受喔!

後來我們又跑來吃一次，這次不是點套餐，而是單點，菜色會豐富許多!

老皮嫩肉，就是嫩豆腐，外酥內軟，口感很不錯~

松阪豬攀水蓮，清脆水蓮與彈牙的松阪豬搭配，算是這裡比較不辣的一道料理XD

翻滾吧!肥腸!深滷入味的肥腸以及麻辣快炒的杏鮑菇，這一道菜也是辣到過癮!

歌樂山辣子雞，特製香辣醃製雞腿肉，超好下飯~

梅干鹹燒白，鮮嫩的豬五花，入口即化，這一道菜喵爸很喜歡~

麻婆燒豆腐，香辣帶勁，喜歡吃辣的人一定要點!

連鍋湯，豬大骨熬煮的湯頭非常清甜，並加入五花肉片，清甜帶鮮，還有一點麻辣香~~

真心認為，單點比較好吃耶~~~XD

店家: 開飯川食堂(南紡店)
地址: 台南市東區中華東路一段366號B1(南紡購物中心B1)
電話: 06-2372-568
營業時間: 午餐11:30~15:00、晚餐17:30-21:30(假日午11:00~16:00、晚17:00起)
FB: https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER/
官網: http://www.kaifun.com.tw/

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