目前bistro 88在台灣共有兩間店,台中是本店,而另外一間就在台南小西門這裡~
店內裝潢很有氣氛、明亮,位子也很寬廣,用餐不會感到任何壓力~
餐點一律都是"單點",沒有所謂的加價升級成套餐,所以消費上會有點貴,像是麵包就要150元(大驚!!)
每日精選湯品($120)
酥炸墨魚沙拉佐柳橙芥茉醬($170),喵爸建議醬汁可以另外放,不然整盤都被醬汁蓋住,難以入口~
法式經典炆火慢炒磨菇($220),這蘑菇味道不錯,醬汁都有入味~
超值同樂酥炸拼盤($480),內有薯條、洋蔥圈、洋芋脆片及炸雞,3~4人吃最剛好~~
香蒜麵包($150),一份共4支,味道不錯,但是150元真的有點小貴><~
東北沿岸銀魚波菜燉飯($360),銀魚炸得很酥脆,燉飯偏軟Q的口感也很好吃~
主廚推薦招牌脆皮豬腳襯德式酸菜佐芥末西打醬($690),豬腳脆皮我最愛~這一道一定要點來吃吃看!
88獨家雙拼($430),也就是可以任選兩樣做成一份10吋pizza,喵爸點了熱那亞風味綜合香腸+番茄羅勒甜心,
除了食材口味不錯外,那餅皮吃起來香Q富嚼勁,充滿了小麥香,光吃餅皮也是一種享受!大推!
蘭姆葡萄乳酪莓果塔($180)
人氣經典馬卡龍(每粒$60)
冰淇淋聖代($160)
美式咖啡($90)
特調鮮奶茶($170),新鮮牛奶與精選伯爵茶交融在一起,茶香比較濃郁,喵爸很喜歡~~
後來喵爸又跑來吃一次,雙人分享餐($1880),凱薩沙拉,味道真的很不錯~
每日精選湯品~
炆烤牛番茄~
將牛翻茄切半,哇~~番茄又大又多汁,而且只有淡淡的的番茄酸味,非常好吃~~
松露野菇燉飯,這個真的是太好吃了!!!喵爸超愛這一味的!!!燉飯有嚼勁,好吃!
爐燒金目鱸魚,相對於燉飯,這一道看起來就比較清淡點,魚肉結實飽滿,喜歡吃魚的人這一道不會讓你失望!
提拉米蘇,這裡的點心都有一定的水準~不錯!
由於菜單都是採單點,所以可依個人喜好去點選想要吃的料理,
例如有的人不想吃沙拉,甜點或飲料,就可以省下這些錢改點選開胃菜等等,
如果想要跟一般餐廳一樣要有麵包、前菜、沙拉、主餐、點心和飲料的話,
那荷包可能就要縮水了~XD
店家:bistro 88 義法餐酒館-新光三越小西門店
地址:台南市中西區和意路3號(開車請停新光三越地下室停車場才能折抵停車費,不要停到嘟嘟房喔~~)
電話:06-3000616
營業時間:午餐 11:00~15:00;下午茶 14:20~16:30(六、日及國定假日限定);
晚餐 17:30~24:00(周五、六延長至02:00)
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