[台南．善化] 朱記筒仔米糕‧排骨酥湯 @ 喵爸的部落格

今晚，大家突然心血來潮想到外吃飯(唉~公司伙食真X~)，所以就開車到公司附近用餐~
這間店位在善化慶安宮附近，平時人潮相當多，所以建議避開整點用餐時間來吃~

真恐怖，外帶排隊的人相當多，好加在食物準備的速度很快，所以不用排太久就可以買到~~

哈哈~非常意外的是室內還有位子，我們趕緊占了位子準備點餐~~

菜單放在店外自行拿取，東西並不多，但是聽說都非常好吃(只有排骨酥麵是地雷，不要點)

我們點了佛跳牆、滷蛋、滷肉飯和雞肉飯，招牌的筒仔米糕和排骨酥湯下次再來吃吃看~~

甘甘甜甜的滷肉，搭配滑嫩可口的糯米飯，喵爸忍不住扒了幾口，哇~~好味~~這就是傳統的古早味啊~~~

佛跳牆不用說，料多實在，湯頭鮮美，別看這麼小碗，一個人吃不多不少剛剛好~~~

大家吃得津津有味，讚不絕口，這樣一餐每人平均只要1百元，真是划算~~~
燙青菜和滷蛋也非常好吃~~

後來忍不住，隔了幾天又跑去吃~~這次來點不一樣的

冬瓜排骨酥湯，湯頭甘甜鮮美，排骨肉汁的精華完美的釋放在湯頭裡~~

筒仔米糕，使用上好的糯米來蒸出香Q的糯米飯，再淋上熬煮好的滷汁，美味的口感讓人意猶未盡!

苦瓜排骨酥湯，苦瓜具清暑滌熱、明目解毒的功效，加上排骨燉煮後可去除其苦味而保留甘甜，好喝!

如果你們想問喵爸最喜歡吃哪一樣?其實喵爸最愛佛跳牆，因為料特別多，吃起來超過癮的!!!

想不到善化附近還有許多美味的傳統美食，等著喵爸好好的去品嘗一番~~

店家：朱記筒仔米糕‧排骨酥湯
店址：台南市善化區中山路401號(善化慶安宮附近)
電話：0911-673535
營業時間：下午16:00~凌晨02:00(每周日公休)