[台南．新化] 漿果咖啡館－喵爸的部落格

漿果咖啡館位在新化老街附近，老闆原是南科奇美(目前為群創)工程師，
為了追尋理想而在家鄉開了這間咖啡館，
這裡專攻莊園豆，所以想要品嘗高等級的咖啡可以來這裡品嘗看看~~

吧檯上的咖啡器具，像喵爸這種對咖啡很外行的人都看的出來很高級~~

店內空間並不會很大，遇到假日人多的時候可能會沒有位子可坐~~

真空管擴大機，好的真空管可撥放出非常優美的音樂，這是一般電晶體放大器無法取代的(聽過才知道)~~

老闆參加了由BGT及歐舍咖啡聯合主辦的2011 BGT烘豆競賽得到了第三名!!

各式各樣的咖啡豆，如哥倫比亞(希望莊園)、薩爾瓦多(康柯迪亞莊園)、瓜地馬拉(森林莊園)及衣索比亞咖啡豆

這裡的甜點都是由老闆娘親自烘培製作，就算不喝咖啡，來吃甜點也很不錯!

不論是生豆的挑選、烘培、研磨、調製，都是由老闆親自手工烘培!

慘了，喵爸忘了這是甚麼咖啡...喝起來帶有特殊的果香，喵爸不太會形容，順口好喝~

老闆每煮一杯咖啡，都會提供分享杯讓我們品嚐~~

若不想喝咖啡的人也可以點花茶來喝喔~~~

地瓜起司蛋糕，濃醇的起司蛋糕，伴隨著綿密的地瓜甜味，讓人一口接著一口停不下來

法芙娜布朗尼巧克力蛋糕，蛋糕甜而不膩，濃厚的法芙娜巧克力更是讓喵爸讚不絕口!

甜點都很棒啦!建議大家都點來吃吃看~~~

這次又是阿修請客了，真是不好意思~~

SONY DSC-HX200V這台相機也是當初喵爸口袋名單之一，後來因為考慮到體積的關係而選擇了RX100

店家：漿果咖啡館
地址：台南市新化區復興路281號
電話：06-5802009
營業時間：11:00~20:00(每周一公休)
消費: 單品約 130-160元 (週週有新鮮貨)/ 自製甜點/ 手工餅乾/ 鬆餅
Facebook: http://www.facebook.com/baccacafe