延平市場有許多知名老店,但這間"媽媽的意麵"可能比較少人知道,
喵爸吃過一次就對他讚嘆不已~
媽媽的意麵就位在臺南市後備指揮部對面(長榮路452巷旁),
沒有店面,只是一個小攤而已~
蛋花湯,軟嫩的口感湯又鮮美,放入蔥花更是絕配!!超級好喝!!!
豬腸(鹹菜)湯,豬腸Q彈清爽,湯頭鹹香,這湯喵爸也大推!!!
滷味只要100元,是不是超便宜的!!!
每樣滷味都處理的非常乾淨、新鮮,又不會死鹹,怎們這麼好吃啊!!!
店家: 媽媽的意麵@延平市場
地址: 台南市北區長榮路五段448號旁(臺南市後備指揮部對面)
電話: NA
營業時間: 未知,每周四公休
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