喵爸的部落格

千房自昭和48年(1973年)開業至今，在全球已有67間店鋪(主要以日本為主)，
高雄則有兩間(漢神巨蛋及成功店)，主打大阪燒、鐵板燒及店鋪原創料理，
喵爸今天來到的是高雄漢神成功店(美食街B3F)~

基本上位子的安排有兩種，如果要DIY的，則是坐在鐵板區，
如果不想DIY，則是坐在吧檯區~

菜色有鐵板燒定食~

大阪燒、丼飯~

炒麵、一品料理、沙拉和飯食~

還可以加購點喜歡的餐類喔~~

因為喵爸不想DIY，所以改坐吧台區好了，位置也比較大~

餐具用的相當不錯~

千房大阪燒社長親自下廚!

起士豚平燒，豚平燒是將雞蛋汁包裹上碎豬肉及起司條，再捲合成蛋捲形狀，
口感近似半熟蛋，軟嫩鮮甜，好吃的不得了!

鐵板牛排，肉質鮮嫩厚實有嚼勁，這個喵爸大推啊!!!

蒜香海鮮拼盤，透過廚師精湛的手藝，每一樣都是極品啊!!!
他處理的方式不像是一般的鐵般燒，而是手法更加的細緻，質感提升了好幾個檔次!

奶油干貝，肉質鮮嫩在烹煮時不需過多調味，香嫩無比，讚!!

白飯和味噌湯~~

千房沙拉~~連沙拉都很好吃，真是厲害了!!

蛋包麵~外表真是漂亮!!!真是視覺上的享受啊~~~

撒上柴魚片，哇!都在跳舞了~~~

劃開蛋包，麵條都吸收了醬汁，超療癒的!!這口味!!這口感!!超棒!!!

最後還有甜點喔~~冰淇淋+芒果粒~~~

價位來說可能有點高，但是可以吃到這麼好吃的料理，一切都值得了!!!!
下次還要來吃吃看其他料理!!!

2021/10/19 Update:
後來喵爸又來吃了，這次點的是大阪燒系列~~

人氣千房燒，有豬肉、牛肉、草蝦、干貝和花枝絲，
不知道要點甚麼的，點這一道就對了~~

大阪蛋包麵，有豬肉和雞蛋~~

切開來看看，裡面真的有麵耶~~

泡菜蔥花雞蛋燒，有豬肉、牛筋蒟蒻、雞蛋、蔥和泡菜，有點重口味，喵爸不愛~

店家: 台灣千房大阪燒CHIBO(漢神成功店)
地址: 高雄市前金區成功一路266號之一B3F
電話: 07 216 2658
營業時間: 10:30–22:30

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