喵爸的部落格

大山羊肉爐有著近60年的歷史，味美好吃，CP值極高!
目前有兩間店，分別為總店和車城店，
總店位在四重溪溫泉路上，地理位置來說交通較不便利，但如果是來泡溫泉的話就沒差，
而車程店位在台26保新路上，交通便利，又有大停車場，所以大多人都會到車城店吃，
喵爸這一篇則是到總店來吃~~

原本喵爸回程計畫要來車城店吃的(因為順路)...但是...

但是餐廳爆滿，店家說已經沒辦法接客了，
沒關係，喵爸不放棄，直接衝去溫泉路的總店，今天一定要吃到他們家的羊肉爐!!

QB表示: 才剛下車又要上車~

開了將近7公里，我們終於到四重溪了!!!四重溪最知名的就是他的溫泉囉~~

不愧是歷史悠久的老店，非常有味道~

好可愛的魚魚和鱉鱉，看到人還會靠過來~

店家帶我們往裡面走，想不到裡頭還有用餐空間~~

鹿肉?喵爸沒吃過，也不敢吃~~

依山農園，這就是喵爸原本要去的大山羊肉爐車城分店~~

價格方面相當實在~~

蔥爆牛肉~

冷筍沙拉~

金瓜米粉~

炒青菜~

涼拌山豬皮~口感獨特，咬起來Q彈滑嫩、充滿嚼勁，
富有膠原蛋白，開胃涼拌，好吃又清爽!

羊肉爐上桌~~先煮一下讓他出水~~

市面上羊肉爐大多以大補中藥材去做，但因使用大補中藥導致夏天容易燥熱，
而大山羊肉爐以紅燒的方式料理，使用的中藥料以溫補為主，
加上清湯、蔬果熬煮，湯頭清甜合宜、無羊肉腥味，一年四季都能享用~

羊肉使用澳洲羊肉，口感軟嫩，高麗菜也超好吃，放的也多，難怪這麼多人愛吃!!大推!!

吃飽之後，喵爸就順便來到附近的四重溪溫泉公園~

這裡環境維護的很不錯耶~

還有免費的溫泉泡腳池~~

泡腳前先洗腳~

四重溪溫泉泉質屬鹼性碳酸氫鈉泉，
這裡的水溫喵爸初判約有攝氏45~50度左右，有點小燙，但是泡腳沒差~舒服的很!
四重溪溫泉公園還有很多值得玩的地方，但因為天氣下了點小雨，所以我就趕緊離開那裏了，
整體來說，四重溪溫泉公園非常值得來逛，超讚!

舒服的泡完腳後，接下來就是屏東之旅的最後一站，正黃家綠豆蒜，Go!!!

店家: 大山羊肉爐(總店)
地址: 屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路113號
電話: 08 882 3489
營業時間: 11:00 - 22:00

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店家: 大山羊肉爐(車城店)
地址: 屏東縣車城鄉保新路78號
電話: 08 882 3726
營業時間: 11:00 - 21:00

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四重溪溫泉公園
地址: 屏東縣車城鄉溫泉村路玉泉巷30-10號
旅客服務中心營業時間: 10:00～17:30

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