喵爸的部落格

上班食堂(原上班中日式料理、上班海鮮)位在台南永康火車站附近，永康駕訓班旁，
一直都是熟客的最愛(因為知道的人不多)，
因為喵爸剛好要回永康一趟，所以就跑來吃一下~

記得2008年這裡還是一片空地，喵爸都會路過這裡去搭火車，現在已經蓋很多房子了~

餐廳旁便備有停車場~

餐廳對面也有停車場，可多加利用~

上班食堂還榮獲台灣炒飯王創意潮流組亞軍的殊榮，看來今天午餐令人非常期待!

店內相當寬廣，光是吧檯(廚房)就佔了一半的空間~~

若一個人來吃的話，也可以選擇吧檯用餐，可以安靜吃飯~

這裡很適合家族聚餐，大家都吃得很開心(氣氛融洽，應該都是熟客)~

菜單有熱食、燒烤、炸物、湯品和蒸物，還有隱藏料理會另外再貼出來~

菜單另外一面還有生食、刺身、壽司、炙燒壽司、軍艦壽司、冷食、飲料和酒類~

先來一瓶酸梅湯來喝~~

滷虱目魚頭，滿滿的膠原蛋白，營養價值極高，而且沒有腥味，真是超好吃的!!!

黑の炒飯(1人份)，選用臺稉9號米加入雲林黑蒜頭及高湯一起熬煮，
蒜香而不嗆辣，健康又養生，米飯結合了海味和陸味(有點像是XO醬的感覺)，
飯粒飽滿分明，實在好吃啊!!

虱目魚羹，超大碗，這個也是好吃到爆!!!這道菜一定要點來吃吃看!!!

裏頭包著新鮮虱目魚肚肉製作而成的魚丸，口感自然Q彈且嚼勁十足，讚!!

炸豬排，沒有過厚的麵衣，看起來就非常美味!

豬排外酥內嫩，口感酥脆，吃起來非常爽口!!!

水尖一夜甘，採純手工古老製法，口感更加有層次，
肉質甘甜富有嚼勁，火烤後香酥美味，吃起來有點像是牛肉乾，霹靂無敵好吃啊!!!

綜合壽司(豆皮3貫+海苔3貫)，這樣只要80元耶!超級便宜!!!
豆皮是用日本產地直送的京都稻荷豆皮，香氣十足，不易破損，柔軟有彈性，讚!!
海苔壽司的內餡因為都是老闆娘親手製作，
所以每次來都有機會吃到不同口味的海苔壽司喔，新鮮感十足!   

因為店內人手不足，所以人多的話上菜速度會慢一些，
老闆娘會先問你急不急，會不會趕時間?就怕你等太久~
但今天上菜速度並不慢，運氣真不錯~

店家: 上班食堂 (原上班中日式料理)
地址: 台南市永康區八德街326巷18號
電話: 06 202 6096
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:30

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