嘉義的美食選擇向來不少，但若要說到高質感的日式燒肉，「燒肉觀止」絕對榜上有名。
這間位於嘉義市區的燒肉名店，不僅食材新鮮、用餐環境講究，
更貼心地提供寵物特餐，是間超級寵物友善的餐廳！
燒肉觀止位於嘉義市西區民族路上，嘉義觀止HOTEL 1F，交通相當方便。
餐廳就在飯店正門右手邊，從地下停車場也能直達餐廳。
若開車前往，飯店提供地上(P1)與地下停車場(P2)可使用，
不過要提醒一下～地下停車場的坡道角度較陡，低底盤車輛要多加注意。
搭電梯上到1樓後左轉，就是燒肉觀止的側門，進入後先到櫃台報到即可。
整體裝潢走沉穩的日式木質風格，柔和燈光營造出溫暖又放鬆的氛圍。
每桌皆設有獨立排煙系統，吃完身上完全不會沾上油煙味，這點超加分！
而且最棒的是可以帶毛孩一起來！
不僅友善寵物，還有專屬的寵物特餐可以點，根本毛孩天堂!!
燒肉觀止主打頂級和牛與嚴選海鮮，
肉品油花分布細緻、口感柔嫩多汁。
套餐設計豐富，一人一份套餐最剛好，也可搭配單點品項。
此次喵爸選了牛、豬雙套餐，一次滿足兩種肉品的美味。
（套餐每人 NT$1500，單點低消 NT$1200／人，另加一成服務費）
寵物特餐+1!!!
套餐包含：鮪魚塔、煙燻干貝、炭燒烏賊、季節野菜。
擺盤講究、配色繽紛，一上桌就讓人驚艷，
完美呈現了日式料理「先以眼吃」的細膩精神。
白飯只要加價 NT$40 就能升級為鴨油蛋飯，
半熟蛋搭配香氣四溢的鴨油，蛋黃在熱飯上緩緩流淌、油潤滑順、香氣濃郁～
一口下去超幸福，大推！
燒肉觀止的飲品也不馬虎。
燒肉觀止提供全程專人代烤服務，
店員會依不同部位的厚薄與油花分布控制火候，
每一片肉都烤得外層微焦、內部多汁，香氣撲鼻又不乾柴。
這樣的貼心服務讓客人能輕鬆享受，不必擔心烤焦或沒熟，
尤其對不擅長自己烤的人來說根本是救星！
整體用餐體驗大大提升，質感滿分。
每片肉的厚度都經過計算，確保烤後能呈現最佳熟度與口感，
有的部位採薄切帶出油香，有的則保留厚度，咀嚼間更能感受肉汁奔放，
透過專人代烤，能把每一塊肉的香氣與嫩度發揮到極致。
期待已久的寵物特餐上桌啦！
餐廳會附上寵物專屬碗與餐具，用心滿滿。
寵物餐點皆為現點現做，
不添加任何加工品，完整保留肉質原味與鮮甜。
那雞腿皮烤得金黃微脆、香氣十足，完全不輸人類餐點！
喵爸先把肉剪小塊一點，方便食用~~
在外面吃就是比在家好吃...
餐後還有甜而不膩的甜點作結，讓味蕾在柔和甜香中劃下完美句點。
吃飽了，準備買單~~
吃飽喝足後別忘了向櫃台索取停車代幣喔～
整體來說，喵爸覺得這一餐相當超值又有質感，
不論是慶生、約會、家庭聚餐或帶毛孩放風都很合適，
讓人忍不住想再訪！
如果想安排嘉義兩天一夜小旅行，
推薦可以選擇嘉義觀止飯店的「觀止‧品藏牛」一泊三食住房專案，
包含「住宿＋下午茶＋觀止燒肉晚餐＋早餐」，輕鬆享受從早到晚的美食饗宴！
對想一次吃好、住好、玩好的旅人來說，絕對超划算。
（還有寵物房型可以選喔）
官網住房方案: 『觀止‧品藏牛』住房專案
燒肉觀止
地址： 600嘉義市西區中興路467號(嘉義觀止飯店1F)
電話號碼： 05 281 3355
線上預約： inline
營業時間：
週一~週四 中午時段 11:30-14:30 晚餐時段17:30-22:00
週五~週日 中午時段 11:30-14:30 晚餐時段17:30-21:00
週五~週日 深夜食堂 20:30-23:00
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