「馬交」源自澳門英文名Macao或葡文名Macau的發音,
據說當年葡萄牙人第一次航海來到澳門時,已見澳門半島港灣裡有一座媽祖廟,
所以他們將澳門稱為'阿媽港'。
至今為止,葡萄牙人仍稱澳門為Macao,近似閩南語'媽港'的發音~
路邊停車格不多,建議可以停在店家斜對面的停車場(明倫路與明華路交叉口)~
滿滿的馬交茶餐廳風味~
菜色有馬交招牌菜、澳門日常菜、蒸食、點心、
每日限量美食、甜點、飲料、單點等等~
因為所有餐點都是現場現點現做,而且只有老闆一個人,所以請耐心等候~
飲料,由左至右分別為雜果賓治(薄荷)、凍檸茶、澳門咖啡~
賓治就是把幾種飲料混合在一起的飲品,加上雜果,清甜美味的賓治就完成啦~
每一杯都是外面喝不到的口味,雖然喵爸沒喝過,但真的超好喝的!!!每一杯都大推!!
南乳花生豬手飯,滿滿的膠質加上爽嫩肉質,搭配花生香氣風味十足!!大推!!
家常老火湯,老火湯,又叫煲湯,粵菜的特色之一;乃為粵港澳以至華人常見菜餚。
它們通常是將各種蔬菜、水果、肉類或中藥熬上數小時而成,
有護膚、護心、明目、降膽及健骨等功效,喝了感覺精神都來了!!
迷你椰撻,是香港的一種餡餅,常見於昔日香港的西餅店,被認為是一種香港舊式西餅~
當椰撻出爐時那椰絲香、蛋香及烘焙的香氣,小小的一粒,真是一口入魂!!!
迷你叉燒酥,層層薄而酥脆化口的酥皮,包覆主廚特選肥瘦各半的叉燒肉內餡,
層次分明、甜而不膩,加上迷你的大小方便入口,令人意猶未盡!!
鼓汁蒸排骨、魚翅餃、豪皇叉燒包、蟹黃燒賣,每一樣都是到道地好口味!!!
不油不鹹又不甜膩,水準之高啊!!!大推!!
牛油蛋撻,外面鬆脆內裡嫩滑,這是喵爸吃過最好吃的蛋撻了!!!大推!!!
澳門波蘿油(套餐),將新鮮出爐的波蘿打橫剖開,往裡面塞入奶油,
在波蘿餘溫的作用下,黃油會慢慢融化散發出迷人的脂香,令人著迷啊~~
這間餐廳喵爸絕對會二訪,因為真的是太好吃太美妙了!!!
加上分量並不多(都是小小口),所以可以多點不同的種類來吃,一次滿足!!!
店家: 澳門馬交茶餐廳
地址: 高雄市鼓山區明華路220號1樓
電話: 07 334 6424
營業時間:
星期日 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期一 休息
星期二 休息
星期三 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期四 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期五 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期六 11:00–14:00, 17:00–21:00
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