[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
最近發現喵爸家附近新開了一間法式甜點店，後來發現原來是Elolor!!
這麼一來就不用跑去科工區就可以吃到Elolor了!!!
Elolor 來自西班牙文氣味的意思，發音類似台語的[欸~厚~額~樂]，
主廚Nico為澳門Pierre Herme回台的法式甜點師，
擁有多項國際賽事經驗，冠軍級別手藝~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
遠雄北府苑建案完工後，店面部分開始有越來越多的商家進駐了~~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
店內有提供外帶與內用，今天喵爸運氣好還有位子，不然我相信以後應該是一位難求了~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
甜點及巧克力禮盒可以線上登記購買喔!

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
怎麼辦?每一樣都好想吃看看~~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
用心介紹茶品~~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
接下來就是挑選甜點了!!

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
原本喵爸打算全部都來一份，但後來被勸退，因為怕吃不完XD

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
小巧玲瓏的馬卡龍~~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
馬卡龍採用減糖配方製作，恰如其分的甜不膩口~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
巧克力使用頂級食材與在地小農水果，細細熬煮出香濃絲滑的內餡，
小小一顆疊出滿滿細節風味~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
精美餐具~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
檸檬塔~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
玫瑰荔枝覆盆子~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
聖多諾黑~喵爸一共點了以上這三樣甜點，
每一口都能感受到法式甜點的細膩與精緻的精隨!!!
甜而不膩的口味更讓喵爸幸福感爆棚~~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
透過沙漏計時可以泡出你想要喝的濃度(泡越久越濃)~~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
馬卡龍上場~~先用沙漏計時10分鐘來退冰~~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
入口薄而酥的口感外殼，又軟又綿，帶點黏牙的內餡，成為外酥內軟的完美馬卡龍!

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
幸福悠閒的下午茶時間~~

 

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製

[台南.北區] El.Olor法式甜點.國際冠軍甜點師操刀製
目前僅收現金(無刷卡服務)，所以記得要帶現金來喔~

El.Olor 即日起試營運至2024/1/6，試營運期間內用不收服務費，
內用還推出了獨家的盤飾甜點(高級法式餐廳的飯後甜點)，
採預約制，所以一定要事先預約才能吃的到！
(預約盤飾甜點請點我)

 

店家: El.Olor法式甜點
地址: 台南市北區文成二路93號
電話: 06 251 9930
營業時間: 11:30–20:00 (周日、一公休)


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