羊肉粉是貴州的特色小吃,主要原料是羊肉和米粉,
從貴州嫁到台灣的老闆娘付麗紅,之前就在家鄉賣羊肉粉,
所以手藝沒話說,口味獨特,道地好吃!
仁德德善路這邊沒甚麼車潮,所以停車還滿方便的~
這不是店狗,老闆娘說是鄰居養的,每天都會來這邊報到,
狗狗很乖又不會亂叫,而且也會握手手喔~~
令人溫馨的用餐環境~~
滷味超好吃的喔!!(又麻又辣!!!)
喜歡吃辣的絕對一定要來吃吃看!!
菜單方面有麻辣羊肉粉、原味羊肉粉、燉羊肉湯、酸辣粉、
酸豆角肉沫粉、小菜以及各式絕味麻辣滷味!
麻辣鴨胗,其實就是鴨子的胃,肉質緊密,非常有嚼勁,有健胃之效,
吃起來真的又麻又辣,吃起來超過癮!!!
他的麻辣很特別,吃前幾口真的麻到不行(喵爸很怕辣),
但是吃到最後越吃越香,感覺就像是習慣他的辣一樣,很特別的體驗~大推!!
原味涼拌豬頭三寶(耳朵、豬頰肉、豬舌),
因為是原味,所以就沒有麻辣的感覺,但口感及香氣仍是棒到極點!
老罈泡菜,酸爽好吃、清脆爽口,吃起來超開胃的!這個喵爸也大推~
酸豆角肉沫粉,酸而鹹的味道,麻辣酸爽,濃香開胃!
原味羊肉粉,湯頭使用羊骨洋蔥及數十種香料藥材熬煮而成,清甜好喝有層次!!
羊肉鮮嫩帶皮Q彈有嚼勁,超美味的啦!!!
羊肉粉Q滑順口,清爽好吃!!(但因為容易消化,所以肚子很快就餓了XD)
這間店的麻辣真的超夠味的,爽度極高!!愛吃辣的一定要來吃吃看!!!
2022/12/24 Update:
好久沒吃了,今天再來給他吃一頓!!!麻辣羊肉粉~~~~好辣好辣~~~真過癮!
原味羊肉粉,超大碗的,份量驚人!!!
因為好吃,就算是份量多也是輕輕鬆鬆把它吃完~~~
好辣的小菜~~喵爸真的是一把鼻涕一把淚的在吃,過癮!!!
超過癮的一餐~~~大滿足!
店家: 付家多彩貴州風味羊肉粉
地址: 台南市仁德區德善路282號
(因為德善路有分新舊路,導航會跑到巷子內是錯的,要小心)
電話: 0985 419 910
營業時間: 11:00 - 20:00 (週三公休)
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