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在台南國華街和保安路路口附近,本來是鐵皮屋,拆除後整理出一塊空地出來,
精緻美味的法國菜就隱藏在老屋中~

 

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國華街不太好停車,所以建議將車停在海安路上再步行進來

 

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AJ法式料理就位在空地走到底右手邊的老屋,
大門則在兩棟紅磚堆砌起來的老屋中間,別有一番風味~

 

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一進入大門,眼前就是櫃檯~(廁所在外面,但遇到下雨天就麻煩了)

 

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牆上都是滿滿的感謝卡片~~

 

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櫃台左手邊是座位區,地板有高低差,當初為了保留60年老屋的風貌,所以才沒有拆除填平~~

 

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右手邊則是料理區~~

 

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這些料理看起來就很美味~~

 

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菜單目前有「經典」與「季節」兩種菜單,
所謂「季節」菜單指的是若是在春天,店家就會推出配合時節的春季料理,
所以菜色每季都會有所變化,不怕吃膩~
由於都是單點式(冷開胃菜、熱開胃菜、主餐及甜點都是),所以可以選擇自己想吃的料理,
價格也不貴(150元+),可說是相當親民划算!!!而且又好吃!

 

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飲料有礦泉水和氣泡水可選(每瓶100元)~

 

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ㄜ...可惜沒有再來一瓶~~

 

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這算是招待的開胃菜吧?整個放入嘴裡慢慢咀嚼,口味相當有層次,風味十足!令人驚艷!

 

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熱騰騰的麵包,全部都是店家自己手工製作的喔!!

 

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西班牙火腿和綠色蔬菜搭配蘋果球和義大利黑醋魚子醬(名字超長!!!)
黑色一粒一粒的就是魚子醬,鹹甜的火腿及蘋果球冰沙,吃起來就令人感到幸福~~

 

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黑冬菇鑲普羅旺斯香料雞~

 

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60小時熟成鴨胸和芹菜風味山藥泥和糖漬柳橙絲,鴨胸看起來好像有點生,但吃起來美味無比!

 

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鴨胸極致厚切多汁,外脆內軟肉質鮮甜迷人,喵爸大推!!!

 

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羊菲力佐油悶香茄,羊菲力(腰內肉)看起來很像牛肉齁~無羶味、無油脂超健康!
5分熟最能吃出柔嫩略帶嚼勁的口感!喵爸也大推!!

 

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海鹽焦糖慕斯 芝麻脆餅和四本煎茶冰淇淋!

 

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椰子奶酪佐鹹鳳梨醬及綠茶冰淇淋~

這間法式餐廳價格真的很親民,而且料理都有一定的水準,比起一般法式餐廳還要好吃,
CP值超高!氣氛也相當不錯,值得二訪!!!

 

店家: AJ法式料理
地址: 台南市中西區國華街二段83號
電話: 06 222 0582
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00 (週一公休)


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