最近不知道為什麼開始想吃火鍋，剛好這裡有間火鍋店，路過、經過所以就不要錯過~
NABE就在文成路和育德二路交叉口，非常好找，就在夏閣汽車旅館旁~~
餐廳環境乾淨明亮，裝潢還滿有氣氛的，感覺非常舒服~~
主打火鍋，還有燉飯和輕食~~
密密麻麻的，點圖可以放大喔~
每人低消200元，若要吃火鍋的話有分四步驟，步驟一選湯頭~~
步驟二選肉肉~~
步驟三、四選附餐和沾醬(選二)~~
最後就是步驟五，選80元飲料，選貴補差價即可~~
喵爸湯頭點了法式雞湯，在還沒下鍋前可以先品嚐看看，很鮮甜喔!!
牛肝菌菇湯，湯頭鮮美，風味極佳，而且不死鹹喔!!
沾醬，喵爸選了腐乳醬和古早味沙茶醬，沾上火鍋料超對味的!
基本菜盤，每一樣都是真材實料，超級豐富，健康美味，好吃極了!
手工拉麵，至少要煮個五分鐘才會熟，Q彈有嚼勁，這個喵爸超愛!
梅花豬和豬梅花，這兩個有甚麼不同??XD
特調檸檬汁，店家調配的甜度剛剛好，可以降低檸檬的酸味，所以喝起來非常順口!
最後甜點就是古早味豆花囉!這個好吃!!讚!!可以再來一份嗎?
NABE服務好又親切，而且還提供兒童餐具和安全座椅，完全感受到店家的講究與用心~~
下次再來吃別種口味看看!!
2021/07/04 Update:
防疫期間，店內餐點外帶八五折起!
外帶店內餐點，同時外帶真空冷凍湯底可享九折優惠!
(價目表為原價、結帳時會再打折）
線上預約點餐(30分鐘前)，方便又便利!(點我點餐)
火鍋為生食出餐(要煮的話另外備註)，為響應環保，同性質產品會一同包裝~
高湯部分為真空冷凍湯底，所以要稍微退冰一下再來下鍋~~
喵爸點了甜蜜分享餐(牛肝菌菇湯)~
蔬菜盤還是一樣豪華豐富又新鮮!!!其中另外加點的芋頭、手工蛋餃是喵爸的最愛!
美國牛五花和活菌豬梅花都非常美味好吃喔!
讚啦!在家吃火鍋也別有一番風味~~~
2022/02/27 Update:
這次外帶繼續加碼!手工甜不辣非常讚，酥脆不油膩，超級好吃!!!
滷豆腐+鴨血+大腸頭~
活菌豬梅花，嚴選台灣活菌豬，添加了有益活菌使得豬肉更加鮮甜美味，大推!!!!
嫩煎牛小排，油脂豐富，鮮嫩可口，也是好吃啊~~
喵爸這次點的鍋底為義式田園番茄鍋和麻辣鍋，這裡加湯的話都是加原汁喔!!讚!!
最後來個好吃的甜點豆花~~
這樣一餐也是非常的滿足啊~~~
NABE廚房也有在販賣真空包裝的火鍋湯底，可以宅配或是買回家自己煮火鍋喔~~
2023/4/19 Update:
NABE還會不定期舉辦毛孩之夜，與毛孩共進晚餐，可參考喵爸網誌(請點我)
餐廳: NABE廚房
地址: 台南市北區文成路192號
電話: 06 251 5252
營業時間:
星期日 11:30–21:00
星期一 休息
星期二 16:30–21:00
星期三 16:30–21:00
星期四 16:30–21:00
星期五 11:30–21:00
星期六 11:30–21:00
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