喵爸的部落格

Tipica Osteria位在台南市政府附近，靠近燦坤後面這一側的巷子裡~

巷子內停車不是很方便，可以停在家樂福或是市政府平面停車場，過個馬路就到了~~

Tipica Osteria是義大利文餐酒館的意思，並獲得義大利美食高等教育學院的認證，真是令人期待~~

店內用餐位子並不多，建議打電話預約(但這是間只有巷子內的人才知道的好店，所以平常人也不多)~

義大利I.F.S.E美食高等教育學院證書~

菜單內容有單點、義大利麵和簡餐，還滿好選擇的~~

義大利麵和簡餐都可以加價($288)升級套餐，多了開胃菜、湯；麵包和飲料，非常划算~~~

喵爸加點了氣泡礦泉水喝喝，順口不刺激(非人工充填的氣泡)，可幫助消化，適合佐餐、佐酒和乳酪~

因為喵爸開車的關係，所以就沒有點酒了，但是這酒的介紹看起來很適合喵爸這種不喝酒的人~

這是單點的跳進羅馬人的嘴($285)，
芝麻葉+生火腿+豬里肌並佐以白酒與奶油而成的醬汁，當作開胃菜真是最適合不過了!大推!!

套餐的開胃菜，炭烤茄子與豬里肌肉捲非常夠味!那自製的蕃茄醬吃起來非常的溫和，超級順口!

麵包和湯品~

牛肝菌綜合野菇起司醬義大利麵($325)，搭配Grana Padano起司及牛肝菌、杏鮑菇等等菇類，
味道相當濃郁，但是又不死鹹，好吃~

炭烤戰斧優酪豬排($575)，豬排選用台灣優酪豬，肉質鮮嫩又紮實，搭配碳烤時蔬、烤洋芋，唉呦真是好吃!
喵爸私心建議大家一定要點這一道菜來吃吃，大推!!!

綜合海鮮細扁麵($385)，主要有蝦子、透抽、蛤蠣、鯷魚及番茄，喜歡海鮮的可以點這一道吃看看!

炭烤頂級PROME牛小排8oz($1080)，Prime牛小排搭配碳烤時蔬、烤洋芋及香氣逼人的芝麻葉，
光是擺盤就讓人受不了了!

鮮嫩多汁的肉質，均勻豐富的油花以及外層乾煎後的焦香味，讓喵爸不由自主的邊吃邊稱讚!大推!!

甜點是另外加點的提拉米蘇，那風味可口清爽的慕斯，也讓喵爸讚不絕口!!

這也是單點的甜點，皮耶蒙特杏仁巧克力帽，口感像是布丁，也是好吃到了極點!!

這間義大利料理還滿合喵爸的胃口，菜單內還有很多料理看起來也很不賴，
是間讓喵爸難得想去多次的好店!下次再找多一點人來吃吃看!

2017/12/14 Update:
喵爸部門的餐酒會也辦在這裡~(點我看連結)

店家: 唇義義大利餐酒館-Tipica Osteria
地址: 台南市中西區中華西路二段28巷60號
電話: 06-2977768
營業時間: 每周三公休，如遇國定假日順延
(平日)11:30~14:00；17:30~21:30
(假日)11:30~14:30；17:30~21:30
FB: https://www.facebook.com/tipicaosteria.tw/ 

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