裕農路這裡新開了一間主打頂級熟成牛的火鍋店,跟之前中華東路的咬金鍋物(已改名為饕公麻辣燙)一樣~
(2024/3/17已更名為小牧鍋Minimoo-台南裕農店)
啥?!不提供刷卡服務??所以記得要帶現金,免得要留下來洗碗...
用餐環境不錯,可是火鍋味滿重的,所以吃飽之後滿身都會有火鍋味~XD
基本上就是先選湯底,再挑選火鍋料,因為都是單點,所以不小心就會點太多XD
喵爸點了清燉牛骨湯,精選牛大骨加上帶骨牛小排數小時慢火熬成的乳白色湯色,香濃不膩口~~
這湯底喝起來非常爽口,在還沒有下火鍋料之前一定要先喝喝看原湯!!!大推!!!(可請店家免費加湯)
綜合鮮菇、娃娃菜以及讓喵爸傻眼的綜合拼盤...對...下面那幾個火鍋料就是綜合拼盤...
這樣就要賣100元!!!難道是鑲金的嗎(可能干貝比較貴吧?),看了都要流眼淚...
所以建議不要單點綜合拼盤,直接點一整盤的火鍋料還比較豐盛~~
特上極黑和牛($880),取自極黑和牛下肩胛部位,油花均勻,入口即化!!
牛肉只要川燙一下就好,粉紅色的肉色才會有最美味的口感!真的是入口即化!!唇齒留香~~無敵大推!!
松坂豬肉,吃了牛肉之後,這豬肉就遜色許多(但還是很好吃啦),所以建議先把好吃的留到最後面再吃XD
由於這種火鍋店主打精緻火鍋料理,所以要吃到很豐盛的話可能不是很划算(喵爸特愛吃到飽),
像喵爸這樣吃一吃就要2千多元,所以還是建議多人來吃比較划算XD
P.S.無刷卡服務,記得現金要多帶點!!!
店家: 牧鍋
地址: 台南市裕農路933號
電話: 06-2370222
營業時間:
週一~週五 11:30~14:30;17:30~22:00
週六~週日 11:30~22:00
FB: https://www.facebook.com/MooPotBeefPot/
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