5/22~6/7,由香格里拉台南遠東飯店與駐台印尼經濟貿易代表處合辦,
泗水香格里拉飯店(Shangri-La Hotel, Surabaya) 大廚客座,推出許多道地印尼美食,要吃只有現在!
餐廳就在香格里拉台南遠東飯店的10F,也就是平常吃buffet的地方~
電梯樓層相當多,看的喵爸眼花撩亂~
10F到了,一出電梯映入眼簾的就是偌大的招牌~
上頭有很多印尼的香料,印尼料裡大概跟印度一樣很注重香料吧~
這裡還有幫小孩子畫紋身畫的服務,最右邊的那位小兄弟...你累了嗎?
印尼料理相當的豐盛,像是有湯品-牛尾湯、酸辣大蝦湯,熱食-巴東牛肉、印尼雞肉炒飯、椰汁雞、香料燉牛肉、
酸辣魚、辣醬烤蝦等等;點心則有-起司炸香蕉、全蛋黃海綿蛋糕、印尼特色刨冰~
連師傅都是印尼人(是嗎?)~
那搭配孜然粉的串燒真是夠味!每一樣料裡都非常的美味!印尼的口味也滿獨特的~~
雖然這檔期主打印尼美食節,但還是有日本料理可以吃啦~~
最後來杯印尼白咖啡,嗯~~~跟一般咖啡不太一樣,很順口,沒有咖啡的苦味,很適合怕咖啡味的人享用~~~
平常buffet都是歐式+日式+台式等異國料理,印尼料理非常少見,
如果想吃點不一樣,一定要來這裡吃吃看,活動只到5/22~6/7喔~~
餐廳:台南香格里拉遠東國際大飯店-遠東咖啡館
地址:台南市大學路西段89號10F
電話:06-7028856
消費:平日午餐$790元起、平日晚餐$890元起、假日午晚餐$940元起(外加一成服務費)
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