[台南．東區] 天蠍座燒烤 @ 喵爸的部落格

天蠍座燒烤，很特別的名字，該不會老闆就是天蠍座的吧??
這間店位在東寧路上，東寧郵局正對面，平時人就很多，人多就代表好吃，
所以喵爸也來吃一次看看~~

消費方式：在老闆前面有放很多綠色的盤子，你只要把想吃的東西放在盤子上
挑選好之後再跟老闆說我要這些就可以了~~
老闆負責燒烤，老闆娘負責調理(如加辣)、裝袋及收錢，
當老闆燒烤好之後，會將燒烤好的料理給老闆娘，
老闆娘會問你：這是你的嗎?(你要確認你剛剛點了些甚麼，免得吃錯)
若要加辣，記得跟老闆娘說~~

老闆話不多，很認真地在處理燒烤，若要聊天請找老闆娘
由於老闆是用瓦斯來替代木炭來做燒烤，所以會少了木炭獨特的口感~~

這間店的靈魂人物其實是老闆後面的老闆娘，聽說是遼寧人，個性很直率
你買的多，她會很高興，買完還會跟你說拜拜(口氣很溫柔喔~~)，
但如果你買的少，她還會碎碎念(至於念甚麼，我想成大夢大BBS站的推文會比較有趣XD)

她有三種調理罐，有檸檬水、芝麻及辣椒粉，
比較特殊的是檸檬汁(未加水喔，保證原汁)，檸檬汁加燒烤真是天生絕配!!!

老闆娘會將烤焦的部分用剪刀幫你剪掉，非常的貼心
醬料部分是由老闆娘自己調配的，不是一般市售的烤肉醬，
而食材方面也是她自己選購，不好吃的她不買，所以對於品質有一定的要求~

至於哪些食材比較好吃呢?
嗯...反正全部都選就對了，燒烤是吃巧不吃飽，種類多樣化就很滿足了~~