喵爸的部落格

歲次辛末(1991年)，創辦人洪翠娟女士於香港(跑馬地)創立了糖朝，
在2006年更榮獲香港甜品第一的殊榮，因而得到亞洲各地饕客的肯定，
並於2008進駐五福商圈的精華地標(大立精品百貨)，建立南台灣的第一家門店!

乖乖...怎麼都沒甚麼人??

真的都沒人，有種包場的感覺...

蠔油芥蘭，蠔油具備「有味使之出，無味使之入」的功能，味道百搭，適合各式食材~

燒味雙拼(燒鴨/油雞)~

麻辣魚蛋，麻辣有入味!滿分!

薑蔥鮮鯇魚片粥，粥粥入味，讓人忍不住一口接著一口!

黯然消魂飯，其實就是叉燒煎蛋飯，那肉汁豐富、口感鬆軟至極的叉燒，果然令人銷魂啊!

蠔皇叉燒包+黑松露鮮蝦燒賣+藥膳花雕蒸雞，喵爸給滿分!!

靓蜜汁叉燒腸粉~

每樣菜真的是太道地、太好吃了!都不知道該怎麼寫才好!!

再來就是原木桶豆腐花，份量十足，兩個人吃保證吃不完(還好可外帶)，四人吃剛剛好~

綿密清香的豆花，滑不溜口超乎想像，曼妙的口感讓喵爸至今仍念念不忘!!

以冰糖、蔗糖用傳統技術熬煮出來的糖水，淋在豆花上真是霹靂無敵香甜啊!!

這樣的分量...如果是四人吃就剛剛好~~

餐廳: 糖朝 港式飲茶
地址: 高雄市前金區五福三路57號B2樓
電話: 07-2313636
營業時間:
週一到週四: AM11:00- PM09:30(PM3:30-PM5:00為休息時間)
週五及休假前一天: AM11:00- PM10:00(PM3:30-PM5:00為休息時間)
週六及連續假日: AM11:00- PM10:00
週日及收假日: AM11:00- PM09:30
官網: 糖朝 港式飲茶
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