最近在北高雄開了一間高檔次的涮涮鍋,也是全台10大頂級鍋物評比中唯一在高雄的鍋物店!
很有FU的裝潢,每張座位都是用包廂的概念去做規劃,相當不錯~~
日籍手工鑄造銅鍋,價錢不便宜,為食品級純銅,
其釋放的銅離子可以抗菌,讓食材美味被高溫包覆在內,鮮甜不流失!
有兩人套餐和四人套餐~(兩人套餐最低也要3300元??!!)
當然也有單點可供選擇~~目前有和牛買一送一喔!!相當的划算!!
昆布高湯,顏色相當透徹,非常鮮甜好喝,但是吃到最後就超鹹的,可以請店家來加水稀釋一下~
食材方面就看圖說故事,每樣都很好吃,已經到這種高價位了,若不好吃就要打屁股了~
(像是大吟釀番茄就要120元了...)
蕎麥麵,新鮮的蕎麥麵會有一種天然的醇香,吃進嘴裡,會有一種幸福的感覺~~
日式豆皮,只要在鍋裡涮個10秒就可以了,口感柔嫩,濕潤有嚼勁,這個喵爸超愛!!
龍膽石斑(680元),魚肉細緻厚實,魚皮含有豐富膠質,QQ有彈性,嚼勁十足!
日本特選和牛(2200元),對!就是2200元,由於目前有買一送一的活動,真是超划算的!!!
哇靠!那牛肉鮮甜軟嫩的滋味,吃進嘴裡真的會讓你永生難忘!!!
好像點的太多了,但是都好好吃喔!!!!害的喵爸還想再來吃一次!!
這間銅花精緻涮涮鍋果然夠精緻,夠好吃,服務也很到位,
如果不選高單價的食材,價錢方面其實也不會讓人感到卻步,整體來說感覺相當不錯!
店家: 銅花精緻涮涮鍋
地址: 高雄市左營區文奇路217號
電話: 07 348 3888
營業時間: 12:00-15:00;18:00-23:00
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