喵爸的部落格

最近在北高雄開了一間高檔次的涮涮鍋，也是全台10大頂級鍋物評比中唯一在高雄的鍋物店!

附近不好停車，但是店家會告訴你可以停隔壁轉角處的騎樓XD

看起來很低調的大門，又不失高貴感~

很有FU的裝潢，每張座位都是用包廂的概念去做規劃，相當不錯~~

也有提供多人用餐區~

龍蝦，感覺好擁擠喔~~

日籍手工鑄造銅鍋，價錢不便宜，為食品級純銅，
其釋放的銅離子可以抗菌，讓食材美味被高溫包覆在內，鮮甜不流失!

有兩人套餐和四人套餐~(兩人套餐最低也要3300元??!!)

當然也有單點可供選擇~~目前有和牛買一送一喔!!相當的划算!!

昆布高湯，顏色相當透徹，非常鮮甜好喝，但是吃到最後就超鹹的，可以請店家來加水稀釋一下~

食材方面就看圖說故事，每樣都很好吃，已經到這種高價位了，若不好吃就要打屁股了~
(像是大吟釀番茄就要120元了...)

蔬菜盤也是鮮甜可口~~

店家還會幫你做桌邊服務喔~~

蕎麥麵，新鮮的蕎麥麵會有一種天然的醇香，吃進嘴裡，會有一種幸福的感覺~~

干貝漿丸、蛤蠣和餃類拼盤，也是啵棒!!

日式豆皮，只要在鍋裡涮個10秒就可以了，口感柔嫩，濕潤有嚼勁，這個喵爸超愛!!

龍膽石斑(680元)，魚肉細緻厚實，魚皮含有豐富膠質，QQ有彈性，嚼勁十足！

日本特選和牛(2200元)，對!就是2200元，由於目前有買一送一的活動，真是超划算的!!!

哇靠!那牛肉鮮甜軟嫩的滋味，吃進嘴裡真的會讓你永生難忘!!!

好像點的太多了，但是都好好吃喔!!!!害的喵爸還想再來吃一次!!

面對殘酷的時間到了...

這間銅花精緻涮涮鍋果然夠精緻，夠好吃，服務也很到位，
如果不選高單價的食材，價錢方面其實也不會讓人感到卻步，整體來說感覺相當不錯!

店家: 銅花精緻涮涮鍋
地址: 高雄市左營區文奇路217號
電話: 07 348 3888
營業時間: 12:00-15:00；18:00-23:00
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