喵爸的部落格

溫爸鵝肉，號稱台南最好吃的鵝肉飯，曾榮獲全台鵝肉飯比賽第三名，
招牌「鹽水鵝」也是米其林評審員推薦的必點菜色，
精選90-110天上等鵝隻，遵古法製，以鹽水烹調後冷卻，確保鵝肉鮮嫩多汁!

西門路路邊不太好停車，建議不要開車過來~

好多人都在等外帶，生意好得不得了!!

這間喵爸已經吃過好幾次，每一樣菜色都吃過，沒有地雷，可以放心選擇!
 

喵爸都是使用手機預先訂餐，方便快速，還有客製化選項，建議大家多多使用!!

買回家囉~~

煙燻鵝肉，密封包裝方便好攜帶，不怕湯汁流出來~~

使用特調燻香料煙燻，搭配特調醬汁，讓您唇齒留香，一口接一口!!

招牌鹽水鵝，也是採用密封包裝~~

精選90-110天上選鵝隻，遵古法製，切盤後淋上鵝鹹湯及鵝油，鹹香夠味，
是店內NO.1人氣必點，切盤皆附豆芽韭菜~~

綜合下水，以胗,心肝,腸等內臟，以獨特烹調手法讓其吃來軟嫩及Q彈，
搭配西芹菜or豆芽韭菜，並淋上鵝鹹湯及鵝油，吃來鹹香夠味!

米血糕軟糯不糊爛、香軟又Q彈，高麗菜同樣也是鮮甜又美味!

筍乾，色澤黃亮、肉質肥嫩，鹹香爽口，好吃!!!

鵝翅，剁小段後淋上鵝鹹湯及鵝油，吃來鹹香夠味，超適合當下酒菜!!!

湯冬粉，冬粉加上冬菜、鵝油及鮮甜鵝湯，台灣古早味經典呈現!
喵爸有加辣，但這個辣很香，所以怕辣的人也可以嘗試看看~~

湯麵，油麵加黃金蔥酥，鵝油及鮮甜鵝湯，台灣古早味經典呈現!
如需加肉可於菜單上加選「加鵝肉」喔~~

溫爸鵝肉真的超好吃，吃了會讓你有著滿滿的幸福感~~
另外還有[經典鵝肉飯]也是一級棒!!!
榮獲全台鵝肉飯評比第三名，千萬不要錯過喔!!!

店家: 溫爸鵝肉
地址: 台南市北區西門路三段274號
電話: 06 223 7258
線上點餐: 請點我
營業時間:
星期一    休息
星期二    11:30–20:00
星期三    11:30–20:00
星期四    11:30–20:00
星期五    11:30–20:00
星期六    11:30–20:00
星期日    休息

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