Michelle的廚房主廚周秀梅曾旅法25年,並有一番自己的事業,
後來為了照顧年邁的母親,因此辭去法國餐廳的工作回台,
並在隱身巷弄的自宅裡開了間浪漫飄香的法式鹹甜派工作室,
憑著道地的手作法式甜鹹派,吸引了不少顧客前來購買(也有提供宅配喔)~~
如果沒有導航喵爸真的到不了這裡,工作室藏的非常隱密~~
派的種類眾多,價格約250~350元不等,相當便宜~~~~
我們繼續往屋子旁的小路走去~~
繼續往前走~
找到囉~
喵爸一共買了三個派,看起來就超好吃,好想馬上就先吃上一口!
回到台南後,立馬打開來吃!!
我切~~啊!下刀時不夠快狠準,所以切的不是很好看~~
我的老天啊~~這個派未免也太好吃!!!真材實料不膩口,
尤其是那餅皮,跟外面做的口感完全不同,真是太美味了!!!讚!!!大推!!!
這次買的是甜派,下次再來買個鹹派來吃吃~~~
影片取自台灣1001個故事: 正宗手作法式鹹派 后里巷弄浪漫飄香
喵爸就是看這節目去買的~~
店家: Michelle的廚房
地址: 台中市后里區水門路41號
電話: 0972 246 298
營業時間:
星期日 10:00–17:00
星期一 休息
星期二 休息
星期三 10:00–17:00
星期四 10:00–17:00
星期五 10:00–17:00
星期六 10:00–17:00
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