喵爸的部落格

往台南四草漁港的方向，沿著媽祖宮一街345巷堤防邊走，
就可以找到這間隱身在小港旁的媽煮妙(不是媽祖廟)小吃店~~
(沿路還有招牌引導，雖然可以用導航，但是導航會叫你走無法會車的小路)

這裡滿偏僻的(建議不要晚上來)，
沒人介紹真的不知道這裡會有這麼一間好吃的海產店~~

發現貓貓，店家說這隻貓貓前陣子才被野狗欺負，所以比較怕人~

彩色鐵皮屋，裡面卻不怎麼熱，還滿涼爽的~

當天漁船進港馬上將魚貨交到餐廳，所以我們吃到的都是當日最新鮮的食材~

有很多獨立包廂，而且還有冷氣喔~~~

菜色方面除了可以依照菜單上來選，也可以詢問店家今天有甚麼推薦或是新鮮進貨?

什錦炒米粉，因為有加入蝦米和洋蔥，所以炒起來非常鮮甜好吃，大推!!!

五味蚵，新鮮飽滿的鮮蚵配上五味醬，真是涮嘴好吃，大推!!!

綜合蔬菜，火侯控制得非常好，蔬菜炒得非常好吃，
因為口味偏清淡，所以更能吃出蔬菜的鮮甜味!大推!!!

白灼蝦，白灼的做法保持了蝦子的鮮甜嫩，吃得到蝦子原汁原味的脆甜鮮美!!

因為是新鮮的蝦子，所以蝦肉爽甜好吃!!!大推!!!!

墨魚香腸，外層包覆Q彈豬腸衣，鮮甜滋味不油膩，墨魚彈牙香嫩，喵爸大推!!!!

蒜香黃金軟殼蟹，黃金酥皮，完整保存軟殼蟹的鮮甜美味，
口味偏重鹹，超級適合搭配白飯來吃!

西瓜綿鮮魚湯(龍膽石斑)，西瓜綿其實是將西瓜用鹽醃漬而成的醬菜，
現點現煮出乳白色魚湯，可以讓鮮魚湯更加提味!!大推!!!

這肉質，這湯頭，簡直是來到天堂啊!!!!

龍膽石斑魚，一隻好像1千多，肉質緊緻Q彈帶有獨特咬勁，口感相當棒!!好吃啊!!!

這間正宗媽煮妙小吃的料理真的是超正點，食材新鮮，店家服務又親切，
下次再揪朋友來這裡吃吃看(人多才好點菜啊)!!!

店家: 正宗媽煮妙小吃
地址: 台南市安南區北汕尾一路439巷72弄656之55號
電話: 062840501
營業時間:
星期日    10:00–20:00
星期一    休息
星期二    10:00–20:00
星期三    10:00–20:00
星期四    10:00–20:00
星期五    10:00–20:00
星期六    10:00–20:00

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