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位於新加坡牛車水大廈的「了凡油雞飯 ‧ 麵」,由農家子弟出身的陳翰銘一手打造,
更一躍成為米其林百年以來,第一家獲得一星殊榮的攤販,
2016年至2019年連續四年榮獲米其林一星肯定!
並在全台瘋狂展店,目前全台共有七間分店(分店資訊),大都集中在北部,
而南部的朋友也別失望,台南(西門店)、高雄(左營店)也各有一間分店喔!!

 

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高雄左營店位在左營高鐵站旁邊的彩虹市集4樓美食街~

 

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這菜單搞得好像是速食店,簡單又明瞭!(菜單出處: 官網FB)

 

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招牌油雞燒肉飯,油雞飯能拿到一星也真了不起,確實有它的獨特之處!
配菜不多,簡簡單單的,感覺沒啥特別,但是清爽夠味,還算不錯,
最特別的就是主菜了,油雞那油亮軟彈滑嫩的皮,與一般的燒臘店不同,好吃!
而脆皮燒肉喀滋喀滋的口感更是讓人欲罷不能!好吃!!

 

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油亮亮的油雞(選用台灣本土肉雞),真是讓人口水直流啊~~~

 

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招牌油雞排骨麵~

 

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這排骨也是夠味,在商店街有這樣的水準真的是非常棒了!!!

 

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了凡四大招牌: 招牌油雞、蜜醬叉燒、脆皮燒肉、香烤排骨,就剩叉燒沒吃到了XD

 

店家: 了凡油雞燒臘.飯.麵(左營店)
電話: 07-3431178
地址: 高雄市左營區高鐵路115號4樓(彩虹市集4樓)
營業時間: 週一至週日11:00~22:00

店家: 了凡台南西門店(9/26試營運 9/28盛大開幕)
電話: 06-3030978
地址: 台南市中西區西門路一段658號B2(台南新光三越本館B2 A區)
營業時間: 週一至週日11:00~22:00


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