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文華公有零售市場內有許多傳統市場美食,像是這一間吉嫂現撈蝦仁炒飯,
是喵爸吃過數一數二好吃的炒飯啊!!!

 

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文華市場附近不是很好停車,但在建南路與文南路口(靠文南路上)有私人停車場可以停車,可多加利用~

 

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吉嫂現撈蝦仁炒飯在文華公有零售市場的建南路156-158號附近,看招牌就找的到~

 

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文華市場於民國74年5月以BOT方式興建,84年期滿由市政府收回繼續經營,
當年收回時2樓已無營業,攤商皆搬至1樓四散擺攤,
經94年勸說整頓重新抽籤後,將全數攤商規劃至1樓市場攤位內營業。

 

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菜單在攤位右手邊,填完單後再拿給店家即可,飯後再結帳~

 

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菜色很簡單,價錢也很漂亮!有炒飯類和湯類及一些小菜,水餃十粒也只要40元喔!

 

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蛤蠣湯,蛤蠣粒粒飽滿,湯頭鮮甜~~~

 

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魚皮湯,魚皮鮮嫩好吃,湯頭偏清淡,可自行加點胡椒加重口味~~

 

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魚肚湯,沒甚麼魚腥味,新鮮好吃!湯頭也是偏清淡口味~(魚肚有刺,吃的時候要小心)

 

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麻油炒飯,麻油超香!炒飯粒粒蓬鬆分明,超正點!

 

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蝦仁炒飯,鎮店之寶,蝦仁鮮甜有彈性,米飯炒的非常蓬鬆、粒粒分明,乾爽不油膩,簡單又好吃!
再搭配個熱湯,完美的一餐~~~大滿足!!!

 

店家: 吉嫂現撈蝦仁炒飯@文華公有零售市場 (文華市場攤位39號)
地址: 台南市南區建南路154號
電話: 06 291 1870
營業時間: 11:00~21:00(周日公休)


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