喵爸喜歡喝咖啡,每天上班手上都要有一杯咖啡,雖然我不是行家,但是對於咖啡的好壞也是非常挑剔!
本人對於膠囊咖啡機已經注意很久了,但因為喝過飯店的咖啡機都不是很滿意(喝不出原味的口感),
所以對於咖啡機的印象並不是很好,
直到這款摩卡拉比亞 咖啡膠囊機的出現,讓喵爸對於咖啡機徹底改觀!
你是最佳代言人是吧?
眼神很兇...
附贈10顆膠囊,義大利製,主要是阿拉比卡咖啡、低咖啡因及重口味三種,種類不多,但是味道值得肯定!
這咖啡機外型設計還滿不錯,但白色的外殼有點像是一般家電,
如果改成高質感的顏色會好一些,像是用鋼琴雙色烤漆或是金屬漆來呈現~
蒸氣壓力咖啡機,先用低壓悶蒸方式,讓咖啡粉充分釋放味道後,再用高壓萃取咖啡的精華產生咖啡油脂,
所以與一般熱水沖泡的咖啡機不同,更能喝出現煮的感覺~
托架可依杯子的高低來做調整度,相當貼心的設計~
將托盤抽出,可方便處理廢膠囊~
可抽取水壺, 軟水煮的咖啡比較順口好喝,硬水煮的咖啡苦味會比較明顯(取決於個人喜好)~
上方按鈕有兩種沖泡模式可供選擇:
左鍵:義大利濃縮,適合60cc的小杯子,義大利人都這樣直接喝。
右鍵:美式咖啡,適合120~140cc的杯子,台灣比較多人接受。
膠囊投入處~
咖啡膠囊採用義大利摩卡拉比亞咖啡(7g咖啡粉填充),非一般人工香料,所以在拆封時就聞的到咖啡的清香,
膠囊採用食品級無毒材質(耐溫140度C),不含任何金屬包裝,封口無化學黏膠!
噗通~丟進去就對啦~
將電源開關打開後,會有藍色的氣氛燈XD
這是太空船吧?
喵爸還發現這外殼的貼紙貼的不是很好,如果改成刻印會更有質感!
另外還有販賣30裝咖啡膠囊包裝,每天喝一杯,讓你精神百倍!
因為喵爸沒有咖啡杯,所以只好用馬克杯來泡~~XD
兩段式沖泡,機器運作的聲音還滿大的~
由於這咖啡機採用低壓悶蒸方式,
讓咖啡粉充分釋放味道後,再用高壓萃取咖啡的精華產生咖啡油脂,
所以煮出的咖啡風味極佳,無過度苦澀,
充分展現出咖啡的原味!有如現煮的口感,餘味回甘,香氣飽滿!喝過就知道!!
當然這還得歸功於膠囊內的咖啡,100%義大利進口、品質和味道值得肯定!
所以我對這咖啡機給予不錯的評價!
剩餘的咖啡渣不要隨便丟喔,可以收集起來作為天然除臭劑(上圖為一顆膠囊的量),相當的好用~~
摩卡拉比亞咖啡官網:
https://www.strita.com.tw/mokarabia-coffee
摩卡拉比亞咖啡商店街:
http://www.pcstore.com.tw/santarita/
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