這一間店不是開在鬧區,也不是在馬路旁,而是開在幽靜的巷子裡,如果沒人介紹的話真的不知道有這間店~
老闆因為對麵包製作有興趣,所以回到台南跟著從事糕點師傅的父親學習研究~
店內有提供早午餐、晚餐,聽說早午餐很不錯,但是這次喵爸先來吃吃看晚餐~
喵爸認識的...沒幾位~這裡的佈置很特別,鄉村風?懷舊風?還是中國風?姑且當作是混搭風好了~XD
台南百家好店,而且還每年認證一次耶!
晚餐有火鍋、義大利麵及燉飯,這次來點個火鍋和燉飯好了~(套餐+50元,有麵包、湯品、飲料、甜點)
餐前的手作麵包(可續加),紮實好吃!如果抹醬能夠另外搭配就好了,可讓客人自己決定想添加的量~
清湯(可續加),內有蔬菜和菇類,湯很清甜,可惜喝起來有點鹹,可能是蔬菜的甜味都跑起來了XD
椰香咖哩雞燉飯($250),味道滿香的,但如果米飯能夠換成珍珠米或其他種類的飯粒,更能突顯這燉飯的美味喔~
養生南瓜鍋(海鮮)($280),湯頭清淡,蛤蠣和蝦子的部分可以再加強,但以這價位來說已屬難得了~
花茶和甜點,甜點是老闆自製的奶酪,吃起來非常的香滑可口~
這間店就開在喵爸家附近,走路就到了,但喵爸很少會經過這裡XD
麵包的部分喵爸相當喜歡,麵包大約是每週二、五下午16:30出爐,一定要來搶購!
這次品嚐了晚餐部分,下一次再來嚐嚐看早午餐~~~(希望不要睡過頭啊~~)
店家:黑麥田手作烘焙坊
地址:台南市永康區龍中街487巷17號
電話:06-2019906
營業時間:午餐11:00~14:00;晚餐17:30~20:30(每週一公休)
FB:https://www.facebook.com/BWF.photo
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