喵爸的部落格

今天課上迎新送舊，我們來到這間善化超有名的三牛汕頭沙茶爐，
本來以為三牛是跟牛料理有關的餐廳，結果店名與內容不同，竟然是賣海鮮塔!
而且還是正宗廣東汕頭沙茶爐!

店家在巷子裡非常的隱密，店門口雖然備有停車場，但是常常客滿，
而且附近也不是很好停車，所以建議早點來吃，以免找停車位就飽了~

我們六點就來了，再晚一點就客滿了，所以記得要先預約喔!!!

海鮮塔就是利用蒸氣把上頭的海鮮蒸熟，
然後每一層的海鮮精華全流到最底層的火鍋湯頭裡，
湯頭內有柴魚及小蝦米提味，相當夠味!!!

每層600元，由店家協助搭配菜色，也可以自己調整內容，料鮮味美又實在!
海鮮沒有過多的調味，吃的出海鮮的原味!!

火鍋湯頭鮮而不膩，好喝的不得了!讓喵爸忍不住一碗接著一碗的喝~~

火鍋料採自助式~~

想吃甚麼就全部倒進去(霸氣!!)火鍋料也非常好吃喔!!當然也可以加飯煮成粥來吃喔!

我們海鮮沒有點太多，簡單吃就好，以免痛風~

店家: 三牛汕頭沙茶爐海鮮塔
地址: 台南市善化區保安街23號
電話: 06 581 8191
營業時間: 17:00–22:00

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