在高雄農十六特區附近有許多不錯的餐廳,
這間林-海物創作料理,以創辦人之姓氏「林」單一字做為創業精神標語,主打活海鮮及現撈海鮮料理~
店內氣氛充滿了日式風格,我想料理方面應該也是偏向日式口味吧?
焗烤海老蝦,肉質緊實鮮美,牽連不斷的起司絲,加上金黃微焦的表皮,帶有一種甜甜的味道~
刺身(7入),生魚片也很鮮甜,但是論新鮮度,喵爸還是覺得海港現撈的最好吃!(像是安平)
食事(古早味蟳粥),這個不錯吃喔!而且份量十足,吃到這裡喵爸已經飽了說~~
這也是加點的炙壽司(比目魚側邊),這個喵爸超愛,吃過之後才知道甚麼叫做入口即化!!!
食材新鮮,價格合理,
如果吃膩了正統的日本料理,也可以改吃這種台式的日式料理,會有不一樣的感受唷!
店家: 林-海物創作料理 LIN SEAFOOD
地址: 高雄市明誠三路489號
電話: 07-586-7570
營業時間: 11:00~14:30;17:00~22:00
FB: https://www.facebook.com/linseafood489/
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