四川海底撈餐飲股份有限公司,簡稱海底撈,為一家總部設於北京的跨國連鎖餐飲企業,
目前在台共有4間分店(台北*2+新竹+台中),未來的京站店、桃園店、高雄店仍在籌備中~
由於創新的吃法、開放用餐客人自帶食材加料、預約包廂沒有低消限制及不限用餐時間,
徹底顛覆台灣火鍋用餐文化,成功引起話題!
台中海底撈位在台中大遠百12樓,若有開車的話要注意一下B6是機械停車位,
若是不想停機械停車位的話,就不要往B6走喔~~
很快就輪到我們了,換桌率算滿快的,服務生帶位後會給我們熱毛巾擦擦手~~
抽風設備就在爐火四周,抽風效率特高,不用擔心吃飽後全身沾滿火鍋味~~
自行用iPad點餐,份量有半份和一份的量,不用擔心點一份會吃太多~~
店家還提供圍兜兜,避免吃火鍋時弄髒衣服~(看起來就是會下廚的樣子XD)
手機可以放在店家提供的夾鏈袋內,這樣就不用擔心吃飯時把手機搞得油油的~~真是貼心啊!!
上鍋了!!麻辣真的超級麻、超級辣,吃了會滿身汗,所以怕辣的千萬要考慮清楚再點!!!XD
而另一鍋是鮮美番茄鍋,味道濃郁鮮美,喜愛重口味的可以試試看!
店家服務也很周到,特殊食材都會幫我們處理,我們幾乎只要動口就好~~
表演還滿有趣的,建議大家可以點來觀賞,而且撈麵也很好吃,嚼勁十足!
因為麻辣鍋實在是太辣了,所以我們另外叫了無糖豆漿來降降麻辣感,不然真的是有夠刺激的~
海底撈整體來說服務很不錯,食材也很夠味,
而且開放用餐客人自帶食材加料、預約包廂沒有低消限制及不限用餐時間,
特殊創新的用餐方式真是火鍋界的一大創舉啊!!!
2018/2/15 update:
海底撈已不再接受顧客自帶食材囉~~
店家: 海底撈火鍋HaidilaoTaiwan (台中大遠百店)
地址: 台中市西屯區台灣大道三段251號12樓(台中大遠百)
電話: 04-2254-0250;04-2254-0138
營業時間: 11:00~22:00
FB: https://www.facebook.com/HaidilaoTaiwan/
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