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原本丸珍水產舊址是在安平漁市場內,後來才搬到碼頭港邊這裡,吃飯時還可以看海景,位置選的相當不錯~

 

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下雨天,也要衝來吃海鮮!!

 

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這裡停車相當方便~

 

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一進入店內,就看到開放式水池,裡面有龍蝦、活魚等等,相當有趣~

 

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一種獨立套房的概念...?

 

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還可以與龍蝦一起拍照呢~

 

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龍蝦表示: ㄍㄢ、...

 

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另一個水池更是壯觀!

 

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這龍蝦超大的!!!比我家那隻貓還大,真是令人震撼!!!

 

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遠方發現有一隻龍蝦爬了上來...

 

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密室逃脫之龍蝦篇...

 

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在旁邊還有開放式的海鮮展示檯,裡頭有各式各樣的魚類,就好像來到水族館一樣~~~

 

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這龍膽石斑超大隻的,因為是深海魚的關係,所以當水壓改變時內臟就被擠了出來(不是舌頭喔~~~)

 

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這裡的魚種真是玲郎滿目,讓喵爸大開眼界!!

 

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接下來就是用餐區了,空間相當寬廣,桌子與桌子之間隔的相當開,不會有擁擠的感覺~

 

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後面還有提供包廂,也有提供合菜服務~~

 

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這是水果吧,這裡果汁都是現榨的,非常的好喝!

 

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調味料區~

 

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這裡的調味料很簡單,就這八種,吃海鮮就是吃它的鮮!所以調味料不用多,適當就好!

 

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這是火鍋類(每鍋一人份),看起來相當的豪華壯觀!喵爸這次先點季節品鮮($590)和海陸華陳($1690)~

 

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合菜的部分建議4人以上再來點(價位有800/1000/1500),另外也有提供單點、果汁~~

 

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有任何需求,都可以按下桌邊的服務鈴~~

 

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先上基本的蔬菜盤,光是蔬菜盤就非常的有誠意,而且蔬菜都是有挑過的,新鮮又好吃!
還有他的湯頭也很棒,老闆保証湯頭不含味精、雞粉、濃縮汁液,相當的甘醇~~~

 

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這是另一個蔬菜盤,內容物大同小異,只是裝盤的擺設不同而已~~

 

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主菜上場!!季節品鮮($590),滿滿的海鮮料,是不是非常的澎湃~~~

 

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等了幾分鐘後,噹噹~~~喵爸的龍蝦終於也上場了!!!

 

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海陸華陳($1690),看起來相當的豪華!!
有龍蝦、各式海鮮、干貝和牛肉,其中龍蝦是季節限定,所以不見得每次吃都一樣,今天喵爸吃的是波士頓龍蝦~

 

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超豐盛海鮮盤!!因為海鮮非常新鮮,所以川燙一下就非常好吃了!!!

 

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US Prime牛小排,雖然這裡專賣海產,但這牛肉也是一等一的棒!!!完全不馬虎!!!

 

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超豪華現煮大干貝!!

 

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這干貝大概有2~3公分這麼厚吧,吃得出來干貝特有的甘甜滋味,喵爸已經陶醉了~~~

 

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不多說,我們開始取下龍蝦肉~~

 

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晶瑩剔透,肥美的龍蝦肉~~

 

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拿進高湯川燙一下,吃進嘴裡那一剎那...這...這口感...真是太誘人了!!!!那衝擊性的滋味喵爸仍印象深刻!
難得可以這樣豪邁的吃龍蝦肉!!!讚!!!

 

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因為龍蝦富有蝦膏,當蝦膏融入高湯時,味道也變得非常的夠味!超滿足!!!

 

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牛肉的話喵爸是最後才吃(因為怕牛肉影響到海鮮的味道),牛肉也是非常好吃,喵爸也是對他讚不絕口!!!

 

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這樣豪華豐盛的火鍋,你能不心動嗎??

 

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喵爸有另外加點果汁(薄暮珊瑚海-鳳梨、柳橙、蜂蜜、檸檬),
因為是現打的,所以喝起來非常的新鮮好喝,大推!

這間海鮮餐廳真的非常棒,除了豪華豐盛之外,食材也是相當的新鮮,吃過一次真的還會想再來吃一次!
寫這篇網誌時,那鮮甜的海鮮滋味仍然縈繞在腦中...

 

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2016/10/15 update:
來喵爸揪團跑來吃合餐了!合餐依價位分別為每人800元/1000元/1500元~

 

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海產有季節限定,所以每個時期的菜單都不太一樣,依照店家當時出的菜色為主~~(限定4人以上才能點合餐)

 

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綜合海鮮火鍋~

 

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肥美的魚肉(火鍋料,不是生魚片XD)

 

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當日特選生魚片!棒透了!

 

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干貝南瓜濃湯,比外面法式料理餐廳做的還要好喝!!!料多實在!!!

 

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明蝦蒜蓉蒸,這是明蝦?吃起來超像龍蝦的!!!蝦肉肥美富有彈性,好吃啊~~

 

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頗受好評的和風海鮮丼飯,滿滿的海鮮料,吃了超滿足!!!

 

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椒鹽烤魚肚~新鮮,就是滿分!!

 

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季節時令鮮魚,搭配青蔥來吃,有點水煎包的味道,美味到了極點~~

 

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飯後甜點~

 

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我們點每人1000元的合餐,十個人含服務費的話總共要11,000元~

 

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合餐果然也是非常好吃!超級滿足!!!

 

店家:丸珍水產
地址:台南市安平區城平路1號
電話:06-391-1688;0985-586-157
營業時間:11:00~22:00(最後點餐時間為20:00)
FB:https://www.facebook.com/Anpingfishno1/
網站:http://06-2210201.weebly.com/


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喵爸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • vomohsy
  • 也太豐盛了吧!有那麼大的一隻龍蝦才1690元,半夜看部落格肚子餓了
  • 看著看著我也餓了~~~

    喵爸 於 2016/08/29 00:25 回覆

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