喵爸的部落格

最近天氣超冷的，吃薑母鴨正是時候!剛好這間店12月新開幕，所以我們就先來嚐鮮看看囉~

人真的滿多的，店內空間很大很寬廠，所以不用擔心吃到滿身都是薑母鴨的味道!(一點點而已XD)

鍋料請自取，依照盤子的顏色來算價錢，管他三七二十一，反正看到想吃的就拿了~

吃薑母鴨必點的麵線，清清淡淡的麵線加上油蔥頭提味，趁熱吃超好吃的~(冷掉就糊在一起了...)

再來就是不知名的紅蟳，搭配薑母鴨只要750元~(薑母鴨+小紅蟳=450元，若換成大紅蟳則要750元)

紅蟳搭配薑母鴨，超補的!!!!蟳肉肉質相當鮮美，這肉吃起來滿新鮮的，好吃!

至於鍋料也很不錯，有一定的水準，湯頭的話也滿好喝的，因為他是使用木湯匙，所以別有一番風味~

因為人太多了，所以我們被安排在戶外，一邊吹著寒冷的風，一邊吃熱呼呼的薑母鴨超過癮!(其實快掛了XD)

店家：尊皇紅蟳炭火薑母鴨-台南海安旗艦店
地址：台南市北區海安路三段920號
電話：06-2818958
營業時間：17:00~01:00

P.S. Google Map地圖是錯誤的(因為是新地址)，正確地點應靠近中華北路~

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