喵爸的部落格

萬有全成立於民國41年，目前台北共有三間分店(南京店、忠孝店以及古亭店)，主打酸菜白肉鍋~

店內帶著濃濃中國風的味道，讓到此用餐的人感受到濃濃的古意~

鍋具採用全銅製品，美麗的器具真是令人賞心悅目~

多樣化的醬料任你挑選，店家建議若選了沙茶醬，則不要再加入其他醬料，避免破壞整個氣味~

琳瑯滿目的菜色，每一樣都來一道應該不貪心吧?

除了主菜，還有火鍋料及推薦料理~

湯底選用山東煙台大白菜，經自然發酵鹽漬的過程，醞釀出恰到好處的酸味，光喝湯就很滿足~大推!

羔羊肩肉，採用紐西蘭小羔羊肩部肉品，那鮮嫩甘甜的肉質如雲朵般的入口即化，銷魂滋味絕對令人難忘!

牛肉燒餅， 酥脆的燒餅外皮有著滿滿的白芝麻，中間夾著肉片再加上脆綠青蔥，讓口感更加清爽不膩~大推!

碳烤牛肉串，牛肉碳烤有點乾(偏硬)，可惜那牛肉的好味道~

新疆羊肉串，孜然的香氣再加上羊肉獨特的羊騷味真是讓人又愛又恨!好吃!!!

店家特製的桂花酸梅湯，酸嗆有勁，若不喜歡太濃的口感記得跟店家要些冰塊來配會好喝許多~

莫名其妙的冰淇淋櫃，味道還算不錯~

萬有全雖然主打酸菜白肉鍋，但燒餅與烤肉串也是店內招牌，來這裡一定要點!!!
還有那香滷臭豆腐也一定要點(喵爸只顧著吃忘了拍)，那銷魂的滋味讓喵爸至今依然難忘~

店家：萬有全涮羊肉(南京店)
地址：台北市中山區南京東路三段223巷8號(近南京東路捷運站)
電話：(02)2719-6621
營業時間：11:30~14:30；17:00~22:00
FB：萬有全涮羊肉

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